——剑南春集团隆重举办封坛典礼仪式
剑 宣

近日,为庆祝中国共产党成立90周年,剑南春集团隆重举行剑南春封坛典礼仪式,共和国三位上将一行共八位将军共同为“剑南春”庆祝伟大的中国共产党成立90周年纪念酒封坛。
当天出席此次封坛仪式的嘉宾有:北京军区原政治委员谷善庆上将;全国政协常委、第二炮兵部队原司令员隋永举上将;兰州军区原司令员李乾元上将;成都军区原副司令陈世俊中将;原国防大学系主任黄彬少将;解放军八一书画院院长、中国军事博物馆原馆长袁伟少将;北京卫戍区副政委陈世文少将;成都军区空军副司令员朱心文少将,以及绵竹市委市政府相关领导。
他们在剑南春集团董事长乔天明陪同下参观了“剑南春”传承1,500年不间断酿酒的活文物——“天益老号”酿酒古作坊、我国目前最大的单一陶坛原酒陈贮库,以及“剑南春”新落成的现代化包装中心,并在剑南春酒史博物馆前隆重举行了剑南春酒封坛仪式。仪式上,剑南春董事长乔天明代表“剑南春”向各位将军赠送了剑南春典藏酒和东方红1949酒,将军们欣然接受,并挥笔为“剑南春”题词。
今年是中国共产党成立90周年。90年来,中国共产党带领中国人民战胜了衰败,走向振兴;挣脱了屈辱,走向崛起。“剑南春”在庆祝党的90大寿之际举行盛大的剑南春酒封坛仪式,是对党的光辉历程的礼赞。
“剑南春”曾经受过2008年“5.12”大地震的灾难,在党和政府的关怀、支持帮助下,经过“剑南春人”的艰苦努力,目前剑南春酒厂正以百分之四十以上的速度实现恢复性增长,2010年完成销售收入36亿元,已全面快速恢复并超过历史最好水平。今年头两月,“剑南春”销售势头更加迅猛,60天完成22亿元销售收入,大幅刷新历史同期记录,取得了超常规的跨越。
“剑南春”作为唐代皇室御用贡酒,其传承1,500多年不间断使用的酿酒作坊“天益老号”,是我国重点文物保护单位。“剑南春”的传统古法酿造技艺是“国家级非物质文化遗产”,并列入“中国世界文化遗产名单”,成为了人类文明的共同遗产。
剑南春酒传统酿造技艺传承了几千年酿酒史中的技艺精华,它是白酒文化的重要组成部分,代表着当今白酒酿造技术的顶级水平。早在2000年,“剑南春”就对白酒进行“微观非均相性分布现象”研究,发现酒体特殊的纳米级形态特征,业界称为酒的“基因图谱”。2002年,公司成立博士后工作站。2007年12月,“剑南春”自主研制的“挥发系数鉴定年份白酒的方法”成果发布,誉为解决了白酒业“哥德巴赫猜想”难题。2008年,“剑南春”技术中心就评定为国家级技术中心。
“剑南春”取得的一系列成绩让前来参加封坛典礼的将军十分欣喜,他们表示,作为中国顶级名酒的杰出代表,“剑南春人”顽强奋斗、勇于开拓的精神,体现了中华民族勤奋向上的品质,此次庆祝伟大的中国共产党成立90周年暨剑南春封坛活动,是“剑南春人”的真情奉献,体现了“剑南春”作为中国顶级名酒的政治责任和社会责任。相信“剑南春”作为中国顶级名酒一定会“香飘四海,誉满神州”! |