中国名酒收藏-名酒新闻
     
华芳名酒博物馆华芳名酒博物馆华芳名酒博物馆华芳名酒博物馆华芳名酒博物馆
站内搜索:
  名酒新闻  
  相关信息  
·馆长刘千忠76岁创办酒茶电子商…
·每日饮酒却能活到110岁
·刘千忠酒道馆“父亲节”倾情义…
·仙桃行二 | 中国白酒文化高峰论…
·国内白酒专家仙桃论酒道 筹28.…
·中国仙桃白酒文化高峰论坛暨华…
·公  告2014中国(仙桃)酒文化…
·白酒大数据时代开启 信息资源整…
·年底“拼酒季”推不开的酒究竟…
·白酒销售旺季演变成“打折季”…
·白酒业过冬“养生论”
·文化为媒,牵起白酒国际化红线…
·白酒品牌体系遭受考验 行业开启…
·白酒打响商务渠道战
·娃哈哈:战略茅台镇茅台酱香酒…
·农村白酒市场的奥妙
·酒企跨界混搭也疯狂
·喝“白酒” 明年或现市场拐点
您现在的位置:首页名酒新闻极致的顶级名酒  
名酒新闻
极致的顶级名酒
发布时间:2011/10/14 信息来源:中国酒业 信息作者: 浏览次数:1735

   在这个理性至上的文明时代,任何对正常生活和投资的非议都是非理性的。即使纯商业的角度来看,不管拉菲热、名酒热,还是茅五剑大卖,一方面显示了社会财力剧增下对高品质、高价格、高附加值产品的需求;另一方面也显示了一直以来人们对好酒、顶级好酒持之以恒的拥趸。
   
顶级好酒:最简单的标准就是极致,主要表现在两个方面——稀缺和昂贵。稀缺在于酿酒资源的绝无仅有、产能产量的严格限制,品质风格的无以复制;昂贵在于品牌文化的高端诉求和价格的高昂。单以葡萄酒和中国白酒为例,位及红葡萄酒首席者,非罗曼尼康帝酒莫属,紧跟其后者是八大名庄酒;在中国白酒顶级名酒阵营中,拔得头筹的当属茅台、五粮液、剑南春,我们习惯简称茅五剑。面对其高昂的价格,人们如同面对桀骜不驯的烈马,顿生征服的欲望;品味其极致的品质和背后故事,人们又如同赏玩珍贵的艺术,心生崇拜。

极致的味觉
    英国著名的酒评家休·约翰逊曾这样形容拉菲和拉图:如果说拉菲是男高音,那拉图就是男低音;如果说拉菲是一首抒情诗,那拉图则为一篇史诗;如果说拉菲是一曲婉约的轮旋舞,那拉图必是人声鼎沸的畅游。
   
就茅五剑而言,它们品质无与伦比、个性各有千秋。茅台酱香突出,幽雅细腻;五粮液香气悠久、味醇甘美;剑南春芳香典雅、醇厚丰满,如果将茅台比作是一位哲学家,深沉厚实而智慧;那么,五粮液就是一位书法家,大气磅礴而潇洒;剑南春就是一位诗人,内外兼修而典雅!
   
说起法国葡萄酒,尤其法国顶级佳酿的故事就绕不开“1855”这个特殊的年份,1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度,在很多人的心目中被视为圣经,许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。同样,中国也有自己的名酒评价体系。中国的工匠们自古就有一个残酷的传统,就是毕其一生的精力追求成为贡品,为天子所用,那是他们追求的最高境界,也是名酒的至高标准。新中国成立后,没有天子,但有国宴,有人民大会堂,有中南海,在此行走的酒品都是顶级品。而在他们之中,茅五剑是佼佼者。

极致的艺术
    真正的好酒要配得上伟大的称号。中国白酒的品牌魅力源自与生俱来的血统,尊贵的血统历经传承使之成为传统的、高端的、具有超凡价值的中国传统白酒的象征。比如茅台,其历史传承可追溯至2000多年前的枸酱酒,被赋予国酒称号;比如五粮液,其历史传承自600年前,被奉为中国白酒大王;比如剑南春,其历史传承可上溯至古蜀时期,唐时宫廷酒,盛世剑南春,享有中国高档白酒守护神的美誉。
   
茅五剑一直美誉相传,不朽真谛就在于它弘扬着非凡优雅的酿酒艺术,并以酒为载体把高尚抑或尊贵的文化体验融入到人们现实的生活中去。如今,茅五剑将其品质与生活完美地融合在一起。它总能在任何一种场合下,为每一个动人的时刻增光添彩。
   
中国白酒数千年的历史耀眼于世,今日科技的进步助力传统酿酒技法的创新,酿酒人把白酒的高贵和品味演绎到了极致。比如茅台、五粮液、剑南春年份酒、典藏酒的相继问世,更是把这种极致提升到了一个新的高度,够交情才喝够年头的酒每一滴100%够年份这样的诉求振聋发聩,是品牌实力的写真,也是白酒艺术的升华。

极致的守护
    每一支名酒都有自己的传奇故事,而那些酒厂、酒园主人的故事也是令人感佩。
   
为了争夺罗曼尼康帝酒园,法王路易十五的情妇蓬皮杜夫人和法王亲戚康帝公爵曾争得不可开交,甚至恶语相向,一时被传为笑谈。这段争斗以康帝获胜而告终,以酒之名已说明结果。在这个故事里,我们看到了宫廷权利的角逐,也看到了达官贵人对一支美酒是的宠爱。当然,除了虔诚的热爱,我们还需要对美酒品质的执着与坚持。
   
纵观世界美酒地理和美酒历史,不难看出每一支美酒的诞生,都是庄园主和酒厂掌门人一再努力超越自我、超越历史的结果。罗曼尼康帝如此,柏翠如此,拉菲如此;茅五剑也是如此。
   
在法国,那些享誉世界的著名葡萄酒酒园的历史上总少不了一些智慧和勤奋的庄园主。比如柏翠酒堡的鲁芭夫人;比如拉菲堡的尼古拉和罗吉德;比如木桐堡的菲利普男爵;他们通过一代人甚至几代人坚持不懈的品质革命和营销革命,终于造就了几款举世闻名的殿堂级佳酿。柏翠园其实算不上天生丽质,其经营者却善于用心打扮,曾花费大量人力、物力改善葡萄品种和种植方式,如果葡萄采摘遇上下雨,甚至会调动数架直升机来吹干整个葡萄园。为了一支好酒是何其的用心良苦!
   
同样,在当今中国白酒的产业大格局中也有这样的角色、旗帜性人物。据称,茅台的季克良由于工作需要在47年间尝评过的茅台酒加起来有8吨之巨,有人说茅台的高品质是季克良用心出来的。剑南春的乔天明为了制定一整套极致完善的白酒年份酒的评价标准,硬生生的把年份酒产品的推出延后了8年,有人说剑南春的极致品质是乔天明用心出来的;五粮液的王国春用数十年的时间完成了五粮液系品牌帝国的搭建,有人说五粮液的高品质是王国春用心出来的。与国外任何一个庄园主相比,这三位中国顶级白酒的保护神的故事有过之无不及,当之传承!(侯鳞)

编辑:溧瑶

 

 

 

 

免责声明

凡本网注明来源:XXX(非中国名酒收藏网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
  如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在15日内进行。

 

【字体: 】【打印此文】【关闭窗口
 
Copyright 中国名酒收藏酒文化博物馆 2010-2018 All Rights Reserved
地址(ADD):湖北省仙桃市何李路20号(2号楼1单元302室)  邮编:433000       鄂ICP备2024079672号-1
电话(TEL):0728-8219999 15327846007  传真(FAX):0728-3493992 邮箱(E-mail):a26079999@163.com 
技术支持:新梦科技 [后台管理]
开放时间:09:00—17:00(16:00停止入馆,周一闭馆)
总浏览量:30388148次 昨日浏览量:1737次 今日浏览量:94次