由人民网主办、人民网食品频道承办的“第二届食品行业3·15网上调查”活动评选结果揭晓,洋河荣获“网友最喜爱白酒品牌”称号。
洋河公司表示,这个奖项含金量非常高,因为它是来自网民的声音,非常真实地反映了网民对洋河酒的信赖与喜爱。洋河始终贯彻的品牌承诺与食品安全的使命感和责任感也与消费者需求十分契合,企业在今后的道路上会非常重视这三个词,即“安全、环保、责任”。
评选专家组表示,洋河严格按照《食品安全法》和酒类认证有关规定,投资建设了满足优质白酒生产环境要求的基础设施,建立了比较完善的食品质量安全保障体系,通过狠抓原辅料质量安全,严格工艺过程控制和产品出厂检验制度,保证了产品的健康、优质、安全,体现了品牌企业的社会责任感。
白酒业虽是传统产业,但在现代社会中,要做的不仅仅是传承,更要体察当代消费者的喜好,对传统白酒加以创新改造,从而适应现代消费者的需要。对白酒口感加以研究,率先打造出“绵柔”型白酒是洋河股份技术创新的集中体现。
近年来,洋河酒业、双沟酒业以科技创新为主题开展了一系列技术攻关、科研成果转化活动。洋河酒业酒体设计中心坚持以市场消费为导向,实施“提质扩面”战略,全面提升蓝色经典、洋河大曲、敦煌系列等主导产品质量,顺利完成了海之蓝产品升级;升级后,酒体更绵柔,市场反映良好,销售持续走高。
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