汾酒所含杂醇油、醛类等成分是国家标准的几十分之一，堪称中国白酒最干净、最安全的品牌。

　　“始终坚持科学发展，忠诚履行社会责任；坚决遵守政策法规，严格执行安全标准；积极配合政府执法，主动接受社会监督；建立健全诚信体系，执着追求高端品质；模范践行职业道德，自觉固守行业自律；矢志确保食品安全，努力构建和谐社会。”在11月12日举行的第九届中国食品安全年会上，汾酒集团代表参会的600余家来自全国各地的食品行业精英企业做出以上庄严宣誓，发出了中国食品企业保安全、促和谐的最强音。该集团还被本届食品安全年会授予“中国食品安全十强企业”和“食品安全普法先进单位”称号。集团董事长李秋喜也获得了“中国食品安全十大人物”和“食品安全普法先进工作者”的殊荣。

　　民以食为天，食以安为先。作为我国轻工食品行业的知名企业，多年来，汾酒集团秉持“安全是企业的生命，质量是效益的源泉”这一生产方针，不遗余力地扎实开展了食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、打假维权、《食品安全法》普法宣传等一系列工作，先后获得“国家质量效益型先进企业”“全国绿色企业管理奖”“全国质量管理先进单位”“山西省首届政府质量奖”等奖项。

　　特别是2009年10月新一届领导班子上任后，该集团进一步提出“绿色汾酒”的经营理念，从汾酒原料的种植、加工到汾酒产品的检验出厂，不放过任何一个环节，全方位提升产品质量，“一条龙”加强食品安全，从而有力确保了汾酒的更安全、更绿色。据权威机构检测，汾酒所含的杂醇油、醛类等成分是国家标准的几十分之一，堪称中国白酒食品最干净、最安全的品牌。