产品是企业和品牌发展的根本,在传统的4P营销理论中排在首位。纵观白云边近年产品管理状况,亦可见其在企业快速发展中的重要作用。白云边产品管理成效显著,有几个突出特点。
一是逐步实现产品系列化,基本满足省内外不同发展成熟度、不同消费习惯的需求。2008年之前,白云边主导产品不足30个品种,仅年份陈酿、星级陈酿2个主要系列。经过近些年逐步开发、调整,目前主导产品已达50多个品种,并形成年份系列、星级系列、年代系列、白云边系列、酝系列、乐乡醇系列等6个主要系列,对市场形成了有效补充和完善,为省内外不同市场的发展提供了有力保障。
二是中高端产品开发取得突破。一方面,通过多规格、多酒度对现有品种进行丰富,开发了580ml九年陈酿、42度20年陈酿、45度1979纪念酒,扩大了产品适应性。另一方面,在白云边1979纪念酒基础上进行拔高,开发个性鲜明的高档产品。2010年,充满喜庆气息的招财进宝、民俗文化色彩浓厚的荆楚神韵一经面市,就受到消费者喜爱和追捧;2011年,兼具复古优雅与时尚简约的30年陈酿白云边酒成功开发,为白云边品牌的进一步提升奠定了坚实的基础。此外,白云边公元759、凤舞楚天等超高端产品的开发也基本定型,不久即有望推出。
三是新品开发经济效益显著。2010至2011年,仅公司新开发的28个主导产品,已实现销售额超过2亿元。其中,42度20年陈酿短短6个多月已实现销售5000多万元,53度30年陈酿短短5个多月已实现销售700余万元,为公司带来可观的经济效益,并提升了消费档次,加速白云边产品结构优化,进一步提高了公司整体效益。
白云边产品线的丰富和提升,满足了不断变化的市场需求,推动了企业科学发展、跨越发展。
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