基础设施建设落后、久雨后泥泞不堪的仁怀市街头，却奔跑着各种世界名车。也许很少有人怀疑，这些奢华的背后，沾满酒气。

　　在中国酒都，这种气息由来已久，且在日益浓厚。正如陈亚海说，“投资酱香型酒，感觉就像抽福利彩票一样！”作为仁怀名酒工业园管委会副主任，陈亚海满脸兴奋的背后，似乎更多地强调，如今的仁怀，趋酒若鹜。

　　记者了解到，小小的仁怀县级市，长期以来，有1000多人的班底囤积在此收基酒。国内其他地方的酱香白酒企业，包括生产高档浓香型白酒的企业都来收，浓头酱尾的酒才好喝。这在当地是心照不宣的秘密。

　　“为了沾光，有的商贩甚至在外地购酒买上茅台镇的酒标贴上，发酵在外地，却打着茅台的酒在外推销！”2月23日，贵州茅台酒厂有限责任公司知识产权保护处副处长、打假办主任刘世仲在记者采访时很气愤。

　　如今，随着贵州酒产业扶持政策和国务院促进贵州发展2号文件的出台，掘金者更是直抵仁怀茅台镇腹地投资建厂，傍名牌现象愈演愈烈。

　　各路资本傍着茅台这棵大树发财，地处大山深处的仁怀“酒都”富了。这个总人口仅60多万的小县城，综合实力长期保持着贵州省经济强县市第一位。

　　然而，弊病像酒糟一样逐渐发酵。各地的名酒名烟柜台和商超，成百上千种打着茅台字样的白酒鱼目混珠，让人眼花缭乱。国酒茅台的尊容，正被一瓶瓶神似或形似的茅台酒拉下神坛，品牌正受到贬值的威胁。

　　围猎“尚方宝剑”：一张许可证炒至600万

　　一个白酒生产许可证到底价值几何？

　　在仁怀市诞生了天价，668万元！

　　白酒生产许可证，是企业具备白酒生产资质的第一道门槛。

　　在国家发改委2011年修订过的《产业结构调整指导目录》中，白酒产业和过去五年一样，仍然属于限制产业，新建白酒生产线被禁止。正因为此，各地由质监部门核发的白酒生产许可证，已停办多年。

　　但近来，各路大军杀进仁怀市，当地企业拥有的141户白酒生产许可证，正受到疯抢。

　　“为了获得生产许可证，外地企业除了挟裹资金外，往往有两种方式和当地企业合作。一是利用本地企业的技术、生产许可优势，外地资金入股成为大股东，本地企业得以保留。”2月22日，仁怀名酒工业园管委会副主任陈亚海说，海航集团入股当地的怀酒厂，就是这种方式。

　　“第二种是外来企业直接投资，当地政府以资源和土地招商，资本大鳄往往通过兼并吃掉当地小酒厂，生产许可证自然不在话下。”和投资商午饭间隙，忙得团团转的陈亚海对记者说。除了已入园的40多家亿元级企业，还有60家企业在外排队。

　　企业酱园春在重庆并购了一家县级小白酒厂，手里的白酒生产许可证差不多花了200万元。然而，大多数外来掘金者却没有如此幸运。

　　大唐酒业就是天价生产许可证的摘金者。大唐酒业由曾是贵州地价标王的房地产企业超一集团和深圳华德石油共同出资成立，双方各持股50%。超一以土地、技术等作价，华德石油以资金为主，共投资53亿元在仁怀市园区打造产能1万吨的酱酒项目。目前，首期2000吨酱酒已投产。

　　随着拥有生产许可证的酒厂要价越来越高，来自北京的一家矿业投资公司正为此苦恼。该企业已在仁怀注册润丰公司，高达60亿-70亿元的总投资额，用地规模2000亩，堪称仁怀招商之最。但该企业第一次进军酒业，手中尚无白酒生产许可证这把“尚方宝剑”。

　　后来者星河湾、中粮集团、贵州省桥梁公司正紧跟而来……

各路大军为何青睐仁怀？

　　“酱香型白酒产业是高投入高利润行业。仁怀的白酒产量占全国白酒总产量不到5%，但利润高达30%！”一不愿透露姓名的外来投资者认为，随着市场对酱香型白酒的逐步认可，消费的升级，酱香白酒5年内都将快速增长。

　　酱香型白酒独特的工艺和神秘的地理环境决定了其稀缺性，而酱香型鼻祖，无疑是茅台。

　　叫阵茅台：10年企业要价35亿元

　　掘金茅台，成了不少外来“和尚”此举的真正目的。

　　企业名称最直观，也最容易模仿。天津天士力集团在仁怀投资的贵州国台酒业集团有限公司（下简称国台酒业），就和茅台集团干了一仗。

　　2月22日，仁怀市工商局局长袁逸新告诉记者，国台酒业这个企业名，可谓一波三折。

　　天士力集团最早想在仁怀市变更企业名，却遭到茅台集团的强烈抵抗，认为和它的企业名称相似，容易造成混淆。后天士力集团找到了贵州省省政府层面，经贵州省工商局核准后，天士力集团拿着企业名称预先核准登记才在仁怀市工商局办理了登记手续。

　　国台酒业最早叫贵州仁怀茅台镇金士力酒业有限公司，成立于2001年。天士力集团借西部大开发之机，只花了几百万元就收购了仁怀市的老牌集体企业茅渡酒业有限公司，进军白酒产业。

　　苦于没有自己的商标，金士力酒业成立不到一年，就从当地一家经营不善的民营企业新时代酒业手里买过来“国台”注册商标。从此，金士力酒业的酒就叫国台酒。

　　不久后，天士力集团把金士力酒业改名为金士酒业，但如何把企业名和国台酒统一起来，酝酿良久。

　　随着国台酒的旺销，“国台”这两个字不断刺激着茅台集团的神经，双方围绕金士力酒业的企业名更改与否，争斗几年，其间多次反复。直到去年8月，国台酒业的企业名终于变更下来。

　　“国台酒业光去年就实现销售收入7亿元，给当地上交利税1.7亿元。国台酒业已成了贵州省地方酒业的领头军，中国酒都独木不成林。” 国台酒业人事部和办公室主任罗林有充足的理由。

　　在他眼里，“国台”最早还只是一个产品商标时，就没有想过傍茅台。“我们只是觉得这个商标大气才买了。”

　　但记者看到，国台酒业专卖店以大红为背景，颇有国酒风范，且国台酒业几个字也和茅台字体相似。

　　跨过茅台镇赤水河上的大桥，只有乘坐摩托车才能抵达该企业。尽管已跻身贵州省十大名酒，但其厂区规模和气派仍无法和河对面的茅台集团相比。

　　尽管侵权争议良久，天士力集团在仁怀的投资已从2008年开始盈利，今年“国台”酱酒产量已超过3000吨，产品开始供不应求。

　　阻止更名未果，茅台集团便想大吃小以消除心头隐患。早在2008年，茅台集团有意参股，随后希望控股。2010年5月，茅台集团派了20多人的团队和国台酒业谈判，准备出资28亿元将其买下，但做大了的天士力集团叫价已高达35亿元！

　　“我们今年计划销售收入实现10亿元，明年赴港上市。”罗林说，“当初买国台这个商标时才280万元，现在谁给5000万元我们都不卖。国台酒业正申报全国驰名商标。”

　　在仁怀市，不少企业在产品外包装或宣传上，还常常以“二茅台”自居，以提升自己的地位。

　　除了和茅台集团的外在形象打擦边球，茅台的核心技术和技术人才是外来投资者垂涎的对象。酱香型白酒难以复制，其复杂的工艺是关键因素。在仁怀落户的外来企业，大多数并不掌握酱香型白酒的核心技术，有的完全是门外汉。“酱香型白酒的酿造，员工中2/3都要求是技术工人。”有业内人士称。

　　挖角便成了最直接的办法。据记者了解，国台酒业目前分管质量的副总徐强就是茅台集团的一位勾兑师。去年，由于效益显著，公司奖给了他一台价值300万元的奥迪车。国台酒业还从茅台集团挖过来一名烤酒师和制曲师，后干了一两年被茅台集团返聘回去。

　　目前，由于茅台集团的技术队伍相对稳定，如今挖角儿已很难。

　　外来企业不得不采取一些变通的方式。酱园春负责人朱江告诉记者，在仁怀，大师级的酿酒人才主要集中在茅台集团或少数历史悠久的酒厂，是挖不动的，企业也不敢明目张胆。“我们只希望在生产的关键时期，他们能被请来顾问一下，把下关。”他说。

　　更隐蔽的变通方式是借助人脉关系。比如企业董事长、总经理的亲戚在茅台集团，不时过来指导指导。大唐酒业相关负责人就明确表示，“我们的组织架构、酿酒工艺全部克隆茅台集团，区别可能只是工艺上达不到那么精而已。”